Salvado de avena cocido - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
40 kcal
Calorías
4%
3 g
Proteína
3%
11 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 84.00 g
-
Calorías 40.00 kcal
1%
Proteína 3.21 g
4%
Grasas (lípidos) 0.86 g
1%
Ceniza 0.49 g
-
Carbohidrato 11.44 g
3%
Fibra 2.60 g
-
Minerales
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Hierro, Fe 0.88 mg
8%
Magnesio, Mg 40.00 mg
10%
Fósforo, P 119.00 mg
17%
Potasio, K 92.00 mg
1%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
cinc, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.07 mg
7%
Manganeso, Mn 0.96 mg
41%
Selenio, Se 7.70 mcg
14%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.14 mg
0%
Ácido pantoténico 0.22 mg
4%
vitamina B-6 0.03 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.06 g
7%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.24 g
5%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirosina 0.11 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.22 g
3%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.15 g
2%
Ácido aspártico 0.27 g
2%
Ácido glutamico 0.64 g
4%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.15 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.16 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.29 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.29 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.34 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.32 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg