Poulpe (pieuvre) cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 80.25 g

4%

Calories 82.00 kcal

3%

Protéines 14.91 g

19%

Graisses 1.04 g

1%

Cendre 1.60 g

-

Glucides 2.20 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 53.00 mg

5%

Fer Fe 5.30 mg

53%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 186.00 mg

26%

Potassium K 350.00 mg

7%

Sodium Na 230.00 mg

17%

Zinc Zn 1.68 mg

15%

Cuivre Cu 0.44 mg

48%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 44.80 mcg

81%

Vitamine A 45.00 mcg

5%

Rétinol 45.00 mcg

5%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.20 mg

8%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 5.00 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 2.10 mg

13%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 20.00 mcg

833%

Tryptophane 0.17 g

20%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.65 g

32%

Leucine 1.05 g

22%

Lysine 1.11 g

27%

Méthionine 0.34 g

18%

Cystine 0.20 g

10%

Phénylalanine 0.53 g

12%

Tyrosine 0.48 g

10%

Valine 0.65 g

26%

Arginine 1.09 g

17%

Histidine 0.29 g

13%

Alanine 0.90 g

13%

Acide aspartique 1.44 g

11%

Acide glutamique 2.03 g

14%

Glycine 0.93 g

26%

Proline 0.61 g

13%

Sérine 0.67 g

8%

Acides gras saturés 0.23 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.15 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.07 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.24 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.08 g

Cholestérol 48.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg