🍏 Nutrionio
Polpo crudo

Polpo crudo - composizione, benefici e danni

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

82 kcal

Calorie

19%

15 g

Proteine

0%

2 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 80.25 g

4%

80.25

Calorie 82.00 kcal

3%

82.00

Proteine 14.91 g

19%

14.91

Grassi 1.04 g

1%

1.04

Cenere 1.60 g

-

-

Carboidrati 2.20 g

0%

2.20

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 53.00 mg

5%

53.00

Ferro Fe 5.30 mg

53%

5.30

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fosforo P 186.00 mg

26%

186.00

Potassio K 350.00 mg

7%

350.00

Sodio Na 230.00 mg

17%

230.00

Zinco Zn 1.68 mg

15%

1.68

Rame Cu 0.44 mg

48%

0.44

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 44.80 mcg

81%

44.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 45.00 mcg

5%

45.00

Retinolo 45.00 mcg

5%

45.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.20 mg

8%

1.20

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 5.00 mg

5%

5.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 2.10 mg

13%

2.10

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg

10%

0.50

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

0.36

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 20.00 mcg

833%

20.00

Aminoacidi

Triptofano 0.17 g

20%

0.17

Treonina 0.64 g

26%

0.64

Isoleucina 0.65 g

32%

0.65

Leucina 1.05 g

22%

1.05

Lisina 1.11 g

27%

1.11

Metionina 0.34 g

18%

0.34

Cistina 0.20 g

10%

0.20

Fenilalanina 0.53 g

12%

0.53

Tirosina 0.48 g

10%

0.48

Valina 0.65 g

26%

0.65

Arginina 1.09 g

17%

1.09

Istidina 0.29 g

13%

0.29

Alanina 0.90 g

13%

0.90

Acido aspartico 1.44 g

11%

1.44

Acido glutammico 2.03 g

14%

2.03

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.61 g

13%

0.61

Serina 0.67 g

8%

0.67

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.23 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 0.15 g

Acido stearico 0.05 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.16 g

Acido esadecenoico 0.07 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.24 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.08 g

Steroli

Colesterolo 48.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg