Осьминог сырой - состав, польза и вред

Вода 80.25 г

-

Калории 82.00 ккал

3%

Белок 14.91 г

19%

Жиры (липиды) 1.04 г

1%

Зола 1.60 г

-

Углеводы 2.20 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 53.00 мг

5%

Железо, Fe 5.30 мг

53%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 186.00 мг

26%

Калий, К 350.00 мг

7%

Натрий, Na 230.00 мг

17%

Цинк, Zn 1.68 мг

15%

Медь, Cu 0.44 мг

48%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 45.00 мкг

5%

Ретинол 45.00 мкг

5%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.20 мг

8%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.00 мг

5%

Тиамин 0.03 мг

2%

Рибофлавин 0.04 мг

3%

Ниацин 2.10 мг

13%

Пантотеновая кислота 0.50 мг

10%

Витамин В-6 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 20.00 мкг

833%

Триптофан 0.17 г

20%

Треонин 0.64 г

26%

Изолейцин 0.65 г

32%

Лейцин 1.05 г

22%

Лизин 1.11 г

27%

Метионин 0.34 г

18%

Цистин 0.20 г

10%

Фенилаланин 0.53 г

12%

Тирозин 0.48 г

10%

Валин 0.65 г

26%

Аргинин 1.09 г

17%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.90 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.44 г

11%

Глютаминовая кислота 2.03 г

14%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.61 г

13%

Серин 0.67 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.23 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.15 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.16 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.03 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.08 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.08 г

Холестерин 48.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг