Осьминог - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
123 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
1%
3 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.38 г
3%
Калории 123.00 ккал
5%
Белки 22.37 г
29%
Жиры 1.56 г
1%
Зола 2.40 г
-
Углеводы 3.30 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 79.50 мг
7%
Железо Fe 7.42 мг
74%
Магний Mg 45.00 мг
11%
Фосфор P 232.50 мг
33%
Калий K 490.00 мг
10%
Натрий Na 345.00 мг
26%
Цинк Zn 2.52 мг
22%
Медь Cu 0.59 мг
65%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 67.20 мкг
122%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 67.50 мкг
7%
Ретинол 67.50 мкг
7%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.20 мг
8%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.50 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 2.94 мг
18%
Витамин B4 Холин 73.00 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 20.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 20.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 28.00 мкг
1166%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.96 г
40%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 1.57 г
34%
Лизин 1.67 г
40%
Метионин 0.50 г
28%
Цистин 0.29 г
16%
Фенилаланин 0.80 г
18%
Тирозин 0.72 г
16%
Валин 0.98 г
39%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.43 г
20%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.16 г
17%
Глютаминовая кислота 3.04 г
22%
Глицин 1.40 г
39%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 1.00 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пальмитиновая кислота 0.22 г
Стеариновая кислота 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г
Гексадеценовая кислота 0.10 г
Октадеценовая кислота 0.09 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г
Эруковая кислота Омега-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.04 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.11 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.12 г
Стерины, стеролы
Холестерин 72.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг