Осьминог - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
123 ккал
Калории
29%
22 г
Белок
1%
3 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 70.38 г
-
Калории 123.00 ккал
5%
Белок 22.37 г
29%
Жиры (липиды) 1.56 г
1%
Зола 2.40 г
-
Углеводы 3.30 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 79.50 мг
7%
Железо, Fe 7.42 мг
74%
Магний, Mg 45.00 мг
11%
Фосфор, Р 232.50 мг
33%
Калий, К 490.00 мг
10%
Натрий, Na 345.00 мг
26%
Цинк, Zn 2.52 мг
22%
Медь, Cu 0.59 мг
65%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 67.20 мкг
122%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 67.50 мкг
7%
Ретинол 67.50 мкг
7%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.20 мг
8%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.50 мг
7%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 2.94 мг
18%
Пантотеновая кислота 0.70 мг
13%
Витамин В-6 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 20.00 мкг
5%
Фолаты, ПЭФ 20.00 мкг
5%
Холин, всего 73.00 мг
14%
Витамин B-12 28.00 мкг
1166%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.96 г
40%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 1.57 г
34%
Лизин 1.67 г
40%
Метионин 0.50 г
28%
Цистин 0.29 г
16%
Фенилаланин 0.80 г
18%
Тирозин 0.72 г
16%
Валин 0.98 г
39%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.43 г
20%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.16 г
17%
Глютаминовая кислота 3.04 г
22%
Глицин 1.40 г
39%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 1.00 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.34 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.22 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.24 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.04 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.36 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.11 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.12 г
Стерины, стеролы
Холестерин 72.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг