Caracatiță - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
123 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.38 g
3%
Calorii 123.00 kcal
5%
Proteine 22.37 g
29%
Grăsime 1.56 g
1%
Cenușă 2.40 g
-
Carbohidrați 3.30 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 79.50 mg
7%
Fier Fe 7.42 mg
74%
Magneziu Mg 45.00 mg
11%
Fosfor P 232.50 mg
33%
Potasiu K 490.00 mg
10%
Sodiu Na 345.00 mg
26%
Zinc Zn 2.52 mg
22%
Cupru Cu 0.59 mg
65%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 67.20 mcg
122%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 67.50 mcg
7%
Retinol 67.50 mcg
7%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.20 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 6.50 mg
7%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 2.94 mg
18%
Vitamina B4 Colină 73.00 mg
14%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.50 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 28.00 mcg
1166%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.96 g
40%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.57 g
34%
Lizina 1.67 g
40%
Metionina 0.50 g
28%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirozină 0.72 g
16%
Valină 0.98 g
39%
Arginina 1.63 g
26%
Histidina 0.43 g
20%
Alanina 1.35 g
20%
Acid aspartic 2.16 g
17%
Acid glutamic 3.04 g
22%
Glicina 1.40 g
39%
Prolina 0.91 g
20%
Serina 1.00 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.34 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 0.22 g
Acid stearic 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.24 g
Acid hexadecenoic 0.10 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.04 g
Acid erucic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.36 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.06 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.11 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.12 g
Steroli
Colesterol 72.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg