Caracatiță înăbușită sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

apa 60.50 g

3%

Calorii 164.00 kcal

7%

Proteine 29.82 g

39%

Grăsime 2.08 g

2%

Cenușă 3.20 g

-

Carbohidrați 4.40 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 106.00 mg

10%

Fier Fe 9.54 mg

95%

Magneziu Mg 60.00 mg

15%

Fosfor P 279.00 mg

39%

Potasiu K 630.00 mg

13%

Sodiu Na 460.00 mg

35%

Zinc Zn 3.36 mg

30%

Cupru Cu 0.74 mg

82%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Seleniu Se 89.60 mcg

162%

Vitamina A 90.00 mcg

10%

Retinol 90.00 mcg

10%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.20 mg

8%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

5%

Vitamina B3 Niacină 3.78 mg

23%

Vitamina B4 Colină 81.00 mg

16%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.65 mg

49%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 36.00 mcg

1500%

Triptofan 0.33 g

41%

Treonină 1.28 g

53%

Izoleucină 1.30 g

64%

Leucina 2.10 g

45%

Lizina 2.23 g

54%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.39 g

21%

Fenilalanina 1.07 g

24%

Tirozină 0.95 g

21%

Valină 1.30 g

52%

Arginina 2.18 g

35%

Histidina 0.57 g

27%

Alanina 1.80 g

27%

Acid aspartic 2.88 g

23%

Acid glutamic 4.06 g

29%

Glicina 1.87 g

53%

Prolina 1.22 g

27%

Serina 1.34 g

16%

Acizi grași saturați 0.45 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 0.30 g

Acid stearic 0.10 g

Acizi grași mononesaturați 0.32 g

Acid hexadecenoic 0.13 g

Acid octadecenoic 0.12 g

Acid gondoic Omega-9 0.05 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.48 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.06 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.15 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.16 g

Colesterol 96.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg