Ośmiornica duszona lub gotowana na parze - skład, korzyści i szkody

Woda 60.50 g

3%

Kalorie 164.00 kcal

7%

Białka 29.82 g

39%

Tłuszcze 2.08 g

2%

Popiół 3.20 g

-

Węglowodany 4.40 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 106.00 mg

10%

Żelazo Fe 9.54 mg

95%

Magnez Mg 60.00 mg

15%

Fosfor P 279.00 mg

39%

Potas K 630.00 mg

13%

Sód Na 460.00 mg

35%

Cynk Zn 3.36 mg

30%

Miedź Cu 0.74 mg

82%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 89.60 mcg

162%

Witamina A 90.00 mcg

10%

Retinol 90.00 mcg

10%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.20 mg

8%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 8.00 mg

8%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

5%

Witamina B3 Niacyna 3.78 mg

23%

Witamina B4 Cholina 81.00 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.90 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.65 mg

49%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 24.00 mcg

6%

Witamina B9 Foliany DFE 24.00 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 36.00 mcg

1500%

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.28 g

53%

Izoleucyna 1.30 g

64%

Leucyna 2.10 g

45%

Lizyna 2.23 g

54%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 1.30 g

52%

Arginina 2.18 g

35%

Histydyna 0.57 g

27%

Alanina 1.80 g

27%

Kwas asparaginowy 2.88 g

23%

Kwas glutaminowy 4.06 g

29%

Glicyna 1.87 g

53%

Prolina 1.22 g

27%

Seryna 1.34 g

16%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.45 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 0.30 g

Kwas stearynowy 0.10 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g

Kwas heksadecenowy 0.13 g

Kwas oktadecenowy 0.12 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g

Kwas oktadekadienowy 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.06 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.15 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.16 g

Cholesterol 96.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg