Ośmiornica - skład, korzyści i szkody

Woda 70.38 g

-

Kalorie 123.00 kcal

5%

Białko 22.37 g

29%

Tłuszcz (lipid) 1.56 g

1%

Popiół 2.40 g

-

Węglowodan 3.30 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 79.50 mg

7%

Żelazo, Fe 7.42 mg

74%

Magnez, Mg 45.00 mg

11%

Fosfor, P 232.50 mg

33%

Potas, K 490.00 mg

10%

Sód, Na 345.00 mg

26%

Cynk, Zn 2.52 mg

22%

Miedź, Cu 0.59 mg

65%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 67.20 mcg

122%

Witamina A 67.50 mcg

7%

Retinol 67.50 mcg

7%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.20 mg

8%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 6.50 mg

7%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 2.94 mg

18%

Kwas pantotenowy 0.70 mg

13%

Witamina B-6 0.50 mg

38%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 20.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 73.00 mg

14%

Witamina B-12 28.00 mcg

1166%

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.96 g

40%

Izoleucyna 0.97 g

48%

Leucyna 1.57 g

34%

Lizyna 1.67 g

40%

Metionina 0.50 g

28%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 0.80 g

18%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 0.98 g

39%

Arginina 1.63 g

26%

Histydyna 0.43 g

20%

Alanina 1.35 g

20%

Kwas asparaginowy 2.16 g

17%

Kwas glutaminowy 3.04 g

22%

Glicyna 1.40 g

39%

Prolina 0.91 g

20%

Seryna 1.00 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.34 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.22 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.08 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.24 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.09 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.36 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.11 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g

Cholesterol 72.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg