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Hoplostète orange cuite au four ou grillée

Hoplostète orange cuite au four ou grillée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

105 kcal

Calories

30%

23 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 66.97 g

3%

66.97

Calories 105.00 kcal

4%

105.00

Protéines 22.64 g

30%

22.64

Graisses 0.90 g

1%

0.90

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

18.00

Phosphore P 102.00 mg

14%

102.00

Potassium K 181.00 mg

3%

181.00

Sodium Na 69.00 mg

5%

69.00

Zinc Zn 0.32 mg

2%

0.32

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 88.30 mcg

160%

88.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 24.00 mcg

2%

24.00

Rétinol 24.00 mcg

2%

24.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.87 mg

12%

1.87

Vitamine K1 Phylloquinone 1.10 mcg

0%

1.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 1.82 mg

11%

1.82

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg

1%

0.06

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.47 mcg

19%

0.47

Acides aminés

Tryptophane 0.23 g

28%

0.23

Thréonine 1.03 g

42%

1.03

Isoleucine 1.06 g

52%

1.06

Leucine 1.80 g

39%

1.80

Lysine 2.09 g

51%

2.09

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.87 g

19%

0.87

Tyrosine 0.80 g

18%

0.80

Valine 1.08 g

43%

1.08

Arginine 1.45 g

23%

1.45

Histidine 0.47 g

22%

0.47

Alanine 1.27 g

19%

1.27

Acide aspartique 2.52 g

20%

2.52

Acide glutamique 3.71 g

27%

3.71

Glycine 0.87 g

24%

0.87

Proline 0.73 g

16%

0.73

Sérine 0.94 g

11%

0.94

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.01 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.44 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.29 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.07 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.02 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 80.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg