Pieczona gardłosz atlantycki - skład, korzyści i szkody

Woda 66.97 g

-

Kalorie 105.00 kcal

4%

Białko 22.64 g

30%

Tłuszcz (lipid) 0.90 g

1%

Popiół 0.99 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.13 mg

11%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 102.00 mg

14%

Potas, K 181.00 mg

3%

Sód, Na 69.00 mg

5%

Cynk, Zn 0.32 mg

2%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 88.30 mcg

160%

Witamina A 24.00 mcg

2%

Retinol 24.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.87 mg

12%

Witamina K (filochinon) 1.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.82 mg

11%

Kwas pantotenowy 0.06 mg

1%

Witamina B-6 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B-12 0.47 mcg

19%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 1.03 g

42%

Izoleucyna 1.06 g

52%

Leucyna 1.80 g

39%

Lizyna 2.09 g

51%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.87 g

19%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.08 g

43%

Arginina 1.45 g

23%

Histydyna 0.47 g

22%

Alanina 1.27 g

19%

Kwas asparaginowy 2.52 g

20%

Kwas glutaminowy 3.71 g

27%

Glicyna 0.87 g

24%

Prolina 0.73 g

16%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.02 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.44 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.29 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.03 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.07 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 80.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg