Hoplostète orange crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
76 kcal
Calories
21%
16 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 75.67 g
3%
Calories 76.00 kcal
3%
Protéines 16.41 g
21%
Graisses 0.70 g
0%
Cendre 1.08 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 9.00 mg
0%
Fer Fe 1.01 mg
10%
Magnésium Mg 17.00 mg
4%
Phosphore P 107.00 mg
15%
Potassium K 167.00 mg
3%
Sodium Na 72.00 mg
5%
Zinc Zn 0.23 mg
2%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.05 mg
2%
Sélénium Se 66.70 mcg
121%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 21.00 mcg
2%
Rétinol 21.00 mcg
2%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 1.20 mg
8%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.70 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 1.53 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 26.00 mcg
6%
Vitamine B9 Folate DFE 26.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.38 mcg
15%
Acides aminés
Tryptophane 0.18 g
23%
Thréonine 0.74 g
30%
Isoleucine 0.77 g
38%
Leucine 1.29 g
28%
Lysine 1.49 g
36%
Méthionine 0.53 g
29%
Cystine 0.17 g
9%
Phénylalanine 0.63 g
14%
Tyrosine 0.57 g
12%
Valine 0.79 g
31%
Arginine 1.04 g
17%
Histidine 0.34 g
16%
Alanine 0.92 g
13%
Acide aspartique 1.85 g
15%
Acide glutamique 2.67 g
19%
Glycine 0.65 g
18%
Proline 0.55 g
12%
Sérine 0.68 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.02 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.00 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.24 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.15 g
Acide gondoïque oméga-9 0.04 g
Acide érucique oméga-9 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.11 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.04 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.01 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g
Stérols
Cholestérol 60.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg