Pâtes cuites - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
158 kcal
Calories
7%
6 g
Protéine
9%
31 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.13 g
-
Calories 157.50 kcal
6%
Protéine 5.80 g
7%
Gras (lipides) 0.93 g
1%
Cendre 0.41 g
-
Glucides 30.73 g
9%
Fibres 1.80 g
-
Sucres 0.56 g
-
Saccharose 0.09 g
-
Glucose (dextrose) 0.04 g
-
Fructose 0.03 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.40 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 26.01 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 7.00 mg
0%
Fer, Fe 0.50 mg
5%
Magnésium, Mg 18.00 mg
4%
Phosphore, P 58.00 mg
8%
Potassium, K 44.00 mg
0%
Sodium, Na 66.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.51 mg
4%
Cuivre, Cu 0.10 mg
11%
Manganèse, Mn 0.32 mg
14%
Sélénium, Se 26.40 mcg
48%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 7.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.06 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.02 mg
1%
Niacine 0.40 mg
2%
Acide pantothénique 0.11 mg
2%
Vitamine B-6 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 7.00 mcg
1%
Folate, DFE 7.00 mcg
1%
Choline, totale 6.40 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 68.00 mg
-
Tryptophane 0.08 g
10%
Thréonine 0.21 g
8%
Isoleucine 0.23 g
11%
Leucine 0.44 g
9%
Lysine 0.13 g
3%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.11 g
6%
Phénylalanine 0.30 g
6%
Tyrosine 0.11 g
2%
Valine 0.26 g
10%
Arginine 0.21 g
3%
Histidine 0.13 g
6%
Alanine 0.20 g
2%
L'acide aspartique 0.28 g
2%
Acide glutamique 2.05 g
15%
Glycine 0.20 g
5%
Proline 0.70 g
15%
Sérine 0.28 g
3%
Hydroxyproline 0.00 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.18 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.15 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.24 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g
AGMI 18:1 c 0.14 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.32 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.30 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg