Poivre de pasille séché - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
15%
345 kcal
Calories
16%
12 g
Protéines
16%
51 g
Glucides
18%
16 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 14.84 g
0%
Calories 345.00 kcal
15%
Protéines 12.35 g
16%
Graisses 15.85 g
18%
Cendre 5.82 g
-
Glucides 51.13 g
16%
Fibre 26.80 g
-
Minéraux
Calcium Ca 97.00 mg
9%
Fer Fe 9.83 mg
98%
Magnésium Mg 130.00 mg
32%
Phosphore P 267.00 mg
38%
Potassium K 2222.00 mg
47%
Sodium Na 89.00 mg
6%
Zinc Zn 1.40 mg
12%
Cuivre Cu 0.42 mg
47%
Manganèse Mn 1.58 mg
68%
Sélénium Se 3.20 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1788.00 mcg
198%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 6.40 mg
7%
Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg
14%
Vitamine B2 Riboflavine 3.20 mg
245%
Vitamine B3 Niacine 7.18 mg
44%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.59 mg
31%
Vitamine B6 Pyridoxine 4.23 mg
325%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 170.00 mcg
42%
Vitamine B9 Folate DFE 170.00 mcg
42%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g