Noix de pin séchés - composición, beneficios y daños

Eau 2.28 g

-

Calories 673.00 kcal

29%

Protéine 13.69 g

18%

Gras (lipides) 68.37 g

81%

Cendre 2.59 g

-

Glucides 13.08 g

4%

Fibres 3.70 g

-

Sucres 3.59 g

-

Saccharose 3.45 g

-

Glucose (dextrose) 0.07 g

-

Fructose 0.07 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 1.43 g

-

Calcium, Ca 16.00 mg

1%

Fer, Fe 5.53 mg

55%

Magnésium, Mg 251.00 mg

62%

Phosphore, P 575.00 mg

82%

Potassium, K 597.00 mg

12%

Sodium, Na 2.00 mg

0%

Zinc, Zn 6.45 mg

58%

Cuivre, Cu 1.32 mg

147%

Manganèse, Mn 8.80 mg

382%

Sélénium, Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 17.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 9.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 9.33 mg

63%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 53.90 mcg

44%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.80 mg

0%

Thiamine 0.36 mg

30%

Riboflavine 0.23 mg

17%

Niacine 4.39 mg

27%

Acide pantothénique 0.31 mg

6%

Vitamine B-6 0.09 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 34.00 mcg

8%

Folate, DFE 34.00 mcg

8%

Choline, totale 55.80 mg

11%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.40 mg

-

Tryptophane 0.11 g

13%

Thréonine 0.37 g

15%

Isoleucine 0.54 g

27%

Leucine 0.99 g

21%

Lysine 0.54 g

13%

Méthionine 0.26 g

14%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 0.52 g

11%

Tyrosine 0.51 g

11%

Valine 0.69 g

27%

Arginine 2.41 g

39%

Histidine 0.34 g

16%

Alanine 0.68 g

10%

L'acide aspartique 1.30 g

10%

Acide glutamique 2.93 g

21%

Glycine 0.69 g

19%

Proline 0.67 g

14%

Sérine 0.84 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 4.90 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.21 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.39 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.23 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.07 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 18.76 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 17.95 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.80 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 34.07 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 33.15 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.40 g

AGPI 20:3 0.35 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 20.00 mg

Bêta-sitostérol 132.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg