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Banane plantain cru

Banane plantain cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

137 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

11%

34 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.15 g

3%

63.15

Calories 137.00 kcal

5%

137.00

Protéines 1.28 g

1%

1.28

Graisses 0.21 g

0%

0.21

Cendre 1.04 g

-

-

Glucides 34.28 g

11%

34.28

Fibre 1.95 g

-

-

Sucres 9.90 g

-

-

Saccharose 0.18 g

-

-

Glucose 4.89 g

-

-

Fructose 4.83 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 22.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 2.50 mg

0%

2.50

Fer Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magnésium Mg 38.50 mg

9%

38.50

Phosphore P 31.50 mg

4%

31.50

Potassium K 459.00 mg

9%

459.00

Sodium Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinc Zn 0.19 mg

1%

0.19

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium Se 1.50 mcg

2%

1.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 56.00 mcg

6%

56.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 457.00 mcg

9%

457.00

Alpha-carotène 438.00 mcg

8%

438.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 30.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 28.80 mcg

24%

28.80

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 19.30 mg

21%

19.30

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 0.61 mg

3%

0.61

Vitamine B4 Choline 13.50 mg

2%

13.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg

8%

0.42

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamine B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

22.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.02 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide oléique oméga-9 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.02 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide linoléique Oméga-6 0.01 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg