Piantaggine cruda - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
137 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
11%
34 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 63.15 g
3%
Calorie 137.00 kcal
5%
Proteine 1.28 g
1%
Grassi 0.21 g
0%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 34.28 g
11%
Fibra alimentare 1.95 g
-
Zuccheri 9.90 g
-
Saccarosio 0.18 g
-
Glucosio 4.89 g
-
Fruttosio 4.83 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 22.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 2.50 mg
0%
Ferro Fe 0.65 mg
6%
Magnesio Mg 38.50 mg
9%
Fosforo P 31.50 mg
4%
Potassio K 459.00 mg
9%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.19 mg
1%
Rame Cu 0.10 mg
10%
Manganese Mn 0.13 mg
5%
Selenio Se 1.50 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 457.00 mcg
9%
Alfa-carotene 438.00 mcg
8%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 30.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 28.80 mcg
24%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 19.30 mg
21%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.61 mg
3%
Vitamina B4 Colina 13.50 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 25.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.06 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.02 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido oleico Omega-9 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.02 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido linoleico Omega-6 0.01 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg