Banana-da-terra crua - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
137 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
11%
34 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 63.15 g
3%
Calorias 137.00 kcal
5%
Proteína 1.28 g
1%
Gordura 0.21 g
0%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 34.28 g
11%
Fibra 1.95 g
-
Açúcares 9.90 g
-
Sacarose 0.18 g
-
Glicose 4.89 g
-
Frutose 4.83 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 22.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 2.50 mg
0%
Ferro Fe 0.65 mg
6%
Magnésio Mg 38.50 mg
9%
Fósforo P 31.50 mg
4%
Potássio K 459.00 mg
9%
Sódio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.19 mg
1%
Cobre Cu 0.10 mg
10%
Manganês Mn 0.13 mg
5%
Selénio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 457.00 mcg
9%
Alfacaroteno 438.00 mcg
8%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 30.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 28.80 mcg
24%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 19.30 mg
21%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.61 mg
3%
Vitamina B4 Colina 13.50 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 25.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folatos DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido oleico Ómega-9 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.02 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.01 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.00 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg