Wegerich roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 63.15 g

3%

Kalorien 137.00 kcal

5%

Eiweiß 1.28 g

1%

Fette 0.21 g

0%

Asche 1.04 g

-

Kohlenhydrate 34.28 g

11%

Ballaststoffe 1.95 g

-

Zucker 9.90 g

-

Saccharose 0.18 g

-

Traubenzucker 4.89 g

-

Fruchtzucker 4.83 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 22.00 g

-

Kalzium Ca 2.50 mg

0%

Eisen Fe 0.65 mg

6%

Magnesium Mg 38.50 mg

9%

Phosphor P 31.50 mg

4%

Kalium K 459.00 mg

9%

Natrium Na 3.00 mg

0%

Zink Zn 0.19 mg

1%

Kupfer Cu 0.10 mg

10%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Selen Se 1.50 mcg

2%

Vitamin A 56.00 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 457.00 mcg

9%

Alpha-Carotin 438.00 mcg

8%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 30.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.00 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 28.80 mcg

24%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 19.30 mg

21%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 0.61 mg

3%

Vitamin B4 Cholin 13.50 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.42 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 25.00 mcg

6%

Vitamin B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.02 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Ölsäure Omega-9 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Octadecadiensäure 0.01 g

Linolsäure Omega-6 0.01 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.00 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg