Wegerich – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
7%
183 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
12%
38 g
Kohlenhydrate
3%
3 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 56.06 g
2%
Kalorien 182.50 kcal
7%
Eiweiß 1.35 g
1%
Fette 3.33 g
3%
Asche 1.08 g
-
Kohlenhydrate 38.17 g
12%
Ballaststoffe 2.57 g
-
Zucker 11.46 g
-
Saccharose 4.98 g
-
Traubenzucker 3.25 g
-
Fruchtzucker 3.23 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 23.40 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 3.50 mg
0%
Eisen Fe 0.53 mg
5%
Magnesium Mg 41.50 mg
10%
Phosphor P 35.17 mg
5%
Kalium K 445.50 mg
9%
Natrium Na 3.00 mg
0%
Zink Zn 0.20 mg
1%
Kupfer Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Selen Se 0.48 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 56.75 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 489.00 mcg
9%
Alpha-Carotin 382.50 mcg
7%
Beta-Cryptoxanthin 3.25 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 52.67 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.37 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 19.33 mcg
16%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.15 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 13.50 mg
15%
Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg
6%
Vitamin B3 Niacin 0.66 mg
4%
Vitamin B4 Cholin 13.10 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.45 mg
9%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.22 mg
16%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 33.20 mcg
8%
Vitamin B9 Folate DFE 37.50 mcg
9%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.02 g
1%
Threonin 0.04 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.06 g
1%
Lysin 0.06 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
1%
Phenylalanin 0.04 g
0%
Tyrosin 0.03 g
0%
Valin 0.03 g
1%
Arginin 0.07 g
1%
Histidin 0.09 g
4%
Alanin 0.05 g
0%
Asparaginsäure 0.10 g
0%
Glutaminsäure 0.09 g
0%
Glycin 0.05 g
1%
Prolin 0.05 g
1%
Serin 0.05 g
0%
Hydroxyprolin 0.00 g
-
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.95 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.01 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.03 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.60 g
Margarinsäure 0.01 g
Stearinsäure 0.29 g
Arachinsäure 0.01 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.12 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.04 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.04 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 1.05 g
Ölsäure Omega-9 1.02 g
Gondosäure Omega-9 0.02 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.85 g
Octadecadiensäure 0.74 g
Linolsäure Omega-6 0.72 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g
Octadecatriensäure 0.08 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.08 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.02 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.05 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.03 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.03 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.01 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg