Banana-da-terra - composição, benefícios e malefícios

Água 56.06 g

-

Calorias 182.50 kcal

7%

Proteína 1.35 g

1%

Gordura (lipídios) 3.33 g

3%

Cinzas 1.08 g

-

Carboidrato 38.17 g

12%

Fibra 2.57 g

-

Açúcares 11.46 g

-

Sacarose 4.98 g

-

Glicose (dextrose) 3.25 g

-

Frutose 3.23 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 23.40 g

-

Cálcio, Ca 3.50 mg

0%

Ferro, Fe 0.53 mg

5%

Magnésio, Mg 41.50 mg

10%

Fósforo, P 35.17 mg

5%

Potássio, K 445.50 mg

9%

Sódio, Na 3.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.20 mg

1%

Cobre, Cu 0.10 mg

11%

Manganês, Mn 0.17 mg

7%

Selênio, Se 0.48 mcg

0%

Vitamina A 56.75 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 489.00 mcg

9%

Caroteno, alfa 382.50 mcg

7%

Criptoxantina, beta 3.25 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 52.67 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.37 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 19.33 mcg

16%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.15 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 13.50 mg

15%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 0.66 mg

4%

Ácido pantotênico 0.45 mg

9%

Vitamina B-6 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 33.20 mcg

8%

Folato, DFE 37.50 mcg

9%

Colina, total 13.10 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.03 g

1%

arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.10 g

0%

Ácido glutâmico 0.09 g

0%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.05 g

0%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.95 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.60 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.29 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.12 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g

AGMI 16:1c See More 0.04 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.05 g

AGMI 18:1c See More 1.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.85 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.74 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.72 g

AGPI 18:2 CLAs 0.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.05 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.03 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.01 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg