Banana-da-terra frita - composição, benefícios e malefícios

Água 42.56 g

2%

Calorias 272.50 kcal

11%

Proteína 1.46 g

1%

Gordura 9.66 g

11%

Cinzas 1.35 g

-

Carboidrato 44.97 g

14%

Fibra 3.35 g

-

Açúcares 12.70 g

-

Sacarose 7.15 g

-

Glicose 2.79 g

-

Frutose 2.76 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 26.99 g

-

Cálcio Ca 5.00 mg

0%

Ferro Fe 0.65 mg

6%

Magnésio Mg 51.50 mg

12%

Fósforo P 43.50 mg

6%

Potássio K 494.50 mg

10%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.24 mg

2%

Cobre Cu 0.15 mg

16%

Manganês Mn 0.23 mg

10%

Selénio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 63.00 mcg

7%

Betacaroteno 565.00 mcg

11%

Alfacaroteno 369.50 mcg

7%

Beta-criptoxantina 6.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 100.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.10 mg

7%

Vitamina K1 Filoquinona 31.80 mcg

26%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.60 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.40 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.83 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.49 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Folatos 15.00 mcg

3%

Gordura saturada 2.75 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.74 g

Ácido margárico 0.03 g

Ácido esteárico 0.84 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 3.34 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.13 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.13 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 3.14 g

Ácido oleico Ómega-9 3.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.06 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.49 g

Ácido octadecadienóico 2.18 g

Ácido linoleico Ómega-6 2.12 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.22 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.22 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.05 g

Ácido eicosatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.01 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.14 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.10 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.09 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.04 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.04 g