Плантан жареный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
273 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
14%
45 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 42.56 г
2%
Калории 272.50 ккал
11%
Белки 1.46 г
1%
Жиры 9.66 г
11%
Зола 1.35 г
-
Углеводы 44.97 г
14%
Клетчатка 3.35 г
-
Сахара 12.70 г
-
Сахароза 7.15 г
-
Глюкоза 2.79 г
-
Фруктоза 2.76 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 26.99 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 0.65 мг
6%
Магний Mg 51.50 мг
12%
Фосфор P 43.50 мг
6%
Калий K 494.50 мг
10%
Натрий Na 4.00 мг
0%
Цинк Zn 0.24 мг
2%
Медь Cu 0.15 мг
16%
Марганец Mn 0.23 мг
10%
Селен Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 63.00 мкг
7%
Бета-каротин 565.00 мкг
11%
Альфа-каротин 369.50 мкг
7%
Бета-криптоксантин 6.50 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 100.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.10 мг
7%
Витамин K1 Филлохинон 31.80 мкг
26%
Витамин K2 Менахинон-4 0.60 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.40 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 0.83 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.49 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.28 мг
21%
Фолаты 15.00 мкг
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.75 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.74 г
Маргариновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.84 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.34 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.13 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.13 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 3.14 г
Олеиновая кислота Омега-9 3.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г
Октадекадиеновая кислота 2.18 г
Линолевая кислота Омега-6 2.12 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.22 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.22 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.14 г
Трансжиры моноеновые 0.10 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.09 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.04 г
Трансжиры полиеновые 0.04 г