Plantain prăjit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
273 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
14%
45 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 42.56 g
2%
Calorii 272.50 kcal
11%
Proteine 1.46 g
1%
Grăsime 9.66 g
11%
Cenușă 1.35 g
-
Carbohidrați 44.97 g
14%
Fibre 3.35 g
-
Zaharuri 12.70 g
-
Zaharoză 7.15 g
-
Glucoza 2.79 g
-
Fructoza 2.76 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 26.99 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 0.65 mg
6%
Magneziu Mg 51.50 mg
12%
Fosfor P 43.50 mg
6%
Potasiu K 494.50 mg
10%
Sodiu Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 0.24 mg
2%
Cupru Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.23 mg
10%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 63.00 mcg
7%
Beta-caroten 565.00 mcg
11%
Alfa-caroten 369.50 mcg
7%
Beta-criptoxantină 6.50 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 100.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.10 mg
7%
Vitamina K1 Filochinonă 31.80 mcg
26%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.60 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.40 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.83 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.49 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg
21%
Folat 15.00 mcg
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.75 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 1.74 g
Acid margaric 0.03 g
Acid stearic 0.84 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.34 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.13 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.13 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 3.14 g
Acid oleic Omega-9 3.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.49 g
Acid octadecadienoic 2.18 g
Acid linoleic Omega-6 2.12 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.22 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.22 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.05 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.14 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.10 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.09 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.04 g
Acizi grași trans-polienoici 0.04 g