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Banane plantain frit

Banane plantain frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

273 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

14%

45 g

Glucides

11%

10 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 42.56 g

2%

42.56

Calories 272.50 kcal

11%

272.50

Protéines 1.46 g

1%

1.46

Graisses 9.66 g

11%

9.66

Cendre 1.35 g

-

-

Glucides 44.97 g

14%

44.97

Fibre 3.35 g

-

-

Sucres 12.70 g

-

-

Saccharose 7.15 g

-

-

Glucose 2.79 g

-

-

Fructose 2.76 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 26.99 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 5.00 mg

0%

5.00

Fer Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magnésium Mg 51.50 mg

12%

51.50

Phosphore P 43.50 mg

6%

43.50

Potassium K 494.50 mg

10%

494.50

Sodium Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.24 mg

2%

0.24

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganèse Mn 0.23 mg

10%

0.23

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 63.00 mcg

7%

63.00

Bêta-carotène 565.00 mcg

11%

565.00

Alpha-carotène 369.50 mcg

7%

369.50

Bêta-cryptoxanthine 6.50 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 100.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.10 mg

7%

1.10

Vitamine K1 Phylloquinone 31.80 mcg

26%

31.80

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.60 mcg

0%

0.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.40 mg

3%

3.40

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.83 mg

5%

0.83

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.49 mg

9%

0.49

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

0.28

Folate 15.00 mcg

3%

15.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.75 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.09 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.74 g

Acide margarique 0.03 g

Acide stéarique 0.84 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.34 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.13 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.13 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 3.14 g

Acide oléique oméga-9 3.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.49 g

Acide octadécadiénoïque 2.18 g

Acide linoléique Oméga-6 2.12 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.22 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.22 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.14 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.10 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.09 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.04 g