Плантан желтый жареный - состав, польза и вред

Вода 49.04 г

-

Калории 236.00 ккал

10%

Белок 1.42 г

1%

Жиры (липиды) 7.51 г

8%

Зола 1.26 г

-

Углеводы 40.77 г

13%

Клетчатка 3.20 г

-

Сахара 21.76 г

-

Сахароза 11.93 г

-

Глюкоза (декстроза) 4.97 г

-

Фруктоза 4.86 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 13.27 г

-

Кальций, Ca 6.00 мг

0%

Железо, Fe 0.62 мг

6%

Магний, Mg 45.00 мг

11%

Фосфор, Р 43.00 мг

6%

Калий, К 507.00 мг

10%

Натрий, Na 6.00 мг

0%

Цинк, Zn 0.24 мг

2%

Медь, Cu 0.12 мг

12%

Марганец, Mn 0.28 мг

12%

Селен, Se 0.40 мкг

0%

Витамин А 66.00 мкг

7%

Каротин, бета 582.00 мкг

11%

Каротин, альфа 407.00 мкг

8%

Криптоксантин, бета 11.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 100.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.10 мг

7%

Витамин К (филлохинон) 31.80 мкг

26%

Витамин К (менахинон-4) 0.60 мкг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.02 мг

1%

Ниацин 0.84 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.60 мг

12%

Витамин В-6 0.29 мг

22%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.82 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.21 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.49 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.32 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.08 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.21 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 2.13 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.28 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.97 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.22 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.22 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.11 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.08 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.08 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.03 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.03 г