Плантан желтый жареный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
236 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
13%
41 г
Углеводы
8%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 49.04 г
2%
Калории 236.00 ккал
10%
Белки 1.42 г
1%
Жиры 7.51 г
8%
Зола 1.26 г
-
Углеводы 40.77 г
13%
Клетчатка 3.20 г
-
Сахара 21.76 г
-
Сахароза 11.93 г
-
Глюкоза 4.97 г
-
Фруктоза 4.86 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 13.27 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.00 мг
0%
Железо Fe 0.62 мг
6%
Магний Mg 45.00 мг
11%
Фосфор P 43.00 мг
6%
Калий K 507.00 мг
10%
Натрий Na 6.00 мг
0%
Цинк Zn 0.24 мг
2%
Медь Cu 0.12 мг
12%
Марганец Mn 0.28 мг
12%
Селен Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 66.00 мкг
7%
Бета-каротин 582.00 мкг
11%
Альфа-каротин 407.00 мкг
8%
Бета-криптоксантин 11.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 100.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.10 мг
7%
Витамин K1 Филлохинон 31.80 мкг
26%
Витамин K2 Менахинон-4 0.60 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.84 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.60 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг
22%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.82 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.21 г
Маргариновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.08 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.08 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 2.21 г
Олеиновая кислота Омега-9 2.13 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.28 г
Октадекадиеновая кислота 2.02 г
Линолевая кислота Омега-6 1.97 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.22 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.22 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.11 г
Трансжиры моноеновые 0.08 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.08 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г
Трансжиры полиеновые 0.03 г