Smażony żółty babka płesznik - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
236 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
13%
41 g
Węglowodan
8%
8 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 49.04 g
-
Kalorie 236.00 kcal
10%
Białko 1.42 g
1%
Tłuszcz (lipid) 7.51 g
8%
Popiół 1.26 g
-
Węglowodan 40.77 g
13%
Błonnik 3.20 g
-
Cukry 21.76 g
-
Sacharoza 11.93 g
-
Glukoza (dekstroza) 4.97 g
-
Fruktoza 4.86 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 13.27 g
-
Minerały
Wapń, Ca 6.00 mg
0%
Żelazo, Fe 0.62 mg
6%
Magnez, Mg 45.00 mg
11%
Fosfor, P 43.00 mg
6%
Potas, K 507.00 mg
10%
Sód, Na 6.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.24 mg
2%
Miedź, Cu 0.12 mg
12%
Mangan, Mn 0.28 mg
12%
Selen, Se 0.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 66.00 mcg
7%
Karoten, beta 582.00 mcg
11%
Karoten, alfa 407.00 mcg
8%
Kryptoksantyna, beta 11.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 100.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 1.10 mg
7%
Witamina K (filochinon) 31.80 mcg
26%
Witamina K (menachinon-4) 0.60 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.02 mg
1%
Niacyna 0.84 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.60 mg
12%
Witamina B-6 0.29 mg
22%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.82 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.21 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.49 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.32 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.08 g
JNKT 16:1 c 0.08 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.21 g
JNKT 18:1 c 2.13 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.28 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.02 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 1.97 g
WNKT 18:2 CLA 0.01 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.22 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g
WNKT 20:3 0.01 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.01 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.11 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.08 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.08 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.03 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g