Piantaggine gialla fritta - composizione, benefici e danni

Acqua 49.04 g

2%

Calorie 236.00 kcal

10%

Proteine 1.42 g

1%

Grassi 7.51 g

8%

Cenere 1.26 g

-

Carboidrati 40.77 g

13%

Fibra alimentare 3.20 g

-

Zuccheri 21.76 g

-

Saccarosio 11.93 g

-

Glucosio 4.97 g

-

Fruttosio 4.86 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 13.27 g

-

Calcio Ca 6.00 mg

0%

Ferro Fe 0.62 mg

6%

Magnesio Mg 45.00 mg

11%

Fosforo P 43.00 mg

6%

Potassio K 507.00 mg

10%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinco Zn 0.24 mg

2%

Rame Cu 0.12 mg

12%

Manganese Mn 0.28 mg

12%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 66.00 mcg

7%

Beta-carotene 582.00 mcg

11%

Alfa-carotene 407.00 mcg

8%

Beta-criptoxantina 11.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 100.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.10 mg

7%

Vitamina K1 Fillochinone 31.80 mcg

26%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.60 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.84 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.60 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.29 mg

22%

Acidi grassi saturi 1.82 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.21 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.49 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.32 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.08 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.08 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.21 g

Acido oleico Omega-9 2.13 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.28 g

Acido ottadecadienoico 2.02 g

Acido linoleico Omega-6 1.97 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.22 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.11 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.08 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.08 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g