Banana-da-terra verde - composição, benefícios e malefícios

Água 55.42 g

-

Calorias 194.00 kcal

8%

Proteína 1.28 g

1%

Gordura (lipídios) 3.99 g

4%

Cinzas 0.99 g

-

Carboidrato 38.33 g

12%

Fibra 2.77 g

-

Açúcares 2.72 g

-

Sacarose 1.35 g

-

Glicose (dextrose) 0.69 g

-

Frutose 0.68 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 32.39 g

-

Cálcio, Ca 3.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.57 mg

5%

Magnésio, Mg 42.33 mg

10%

Fósforo, P 33.00 mg

4%

Potássio, K 400.67 mg

8%

Sódio, Na 2.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.18 mg

1%

Cobre, Cu 0.13 mg

14%

Manganês, Mn 0.14 mg

5%

Selênio, Se 0.00 mcg

0%

Vitamina A 60.00 mcg

6%

Caroteno, beta 548.00 mcg

10%

Caroteno, alfa 332.00 mcg

6%

Criptoxantina, beta 2.00 mcg

-

Vitamina K (filoquinona) 3.80 mcg

3%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 10.90 mg

12%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 0.59 mg

3%

Ácido pantotênico 0.43 mg

8%

Vitamina B-6 0.18 mg

14%

Folato, comida 30.33 mcg

7%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.02 g

0%

arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutâmico 0.08 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.29 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.79 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.41 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.46 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.06 g

AGMI 16:1c See More 0.06 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.37 g

AGMI 18:1c See More 1.33 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.94 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.81 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.79 g

AGPI 18:2 CLAs 0.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.01 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.05 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.04 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.04 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.01 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.01 g