Piantaggine verde cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
152 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
11%
37 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.10 g
3%
Calorie 152.00 kcal
6%
Proteine 1.25 g
1%
Grassi 0.07 g
0%
Cenere 0.92 g
-
Carboidrati 36.66 g
11%
Fibra alimentare 2.20 g
-
Zuccheri 2.29 g
-
Saccarosio 0.18 g
-
Glucosio 1.09 g
-
Fruttosio 1.02 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 32.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Ferro Fe 0.75 mg
7%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fosforo P 31.00 mg
4%
Potassio K 431.00 mg
9%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Rame Cu 0.12 mg
12%
Manganese Mn 0.11 mg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 20.20 mg
22%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.53 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Folato 28.00 mcg
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido butirrico 0.01 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.04 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido oleico Omega-9 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.03 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido linoleico Omega-6 0.03 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g