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Banane plantain vert cru

Banane plantain vert cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

152 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

11%

37 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 61.10 g

3%

61.10

Calories 152.00 kcal

6%

152.00

Protéines 1.25 g

1%

1.25

Graisses 0.07 g

0%

0.07

Cendre 0.92 g

-

-

Glucides 36.66 g

11%

36.66

Fibre 2.20 g

-

-

Sucres 2.29 g

-

-

Saccharose 0.18 g

-

-

Glucose 1.09 g

-

-

Fructose 1.02 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 32.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 2.00 mg

0%

2.00

Fer Fe 0.75 mg

7%

0.75

Magnésium Mg 41.00 mg

10%

41.00

Phosphore P 31.00 mg

4%

31.00

Potassium K 431.00 mg

9%

431.00

Sodium Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinc Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cuivre Cu 0.12 mg

12%

0.12

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

0.11

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 20.20 mg

22%

20.20

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 0.55 mg

3%

0.55

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Folate 28.00 mcg

7%

28.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.12 g

Acide butyrique 0.01 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.04 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide oléique oméga-9 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.03 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide linoléique Oméga-6 0.03 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g