Plátano verde crudo - composición, beneficios y daños

Agua 61.10 g

3%

Calorías 152.00 kcal

6%

Proteína 1.25 g

1%

Grasa 0.07 g

0%

Ceniza 0.92 g

-

Carbohidratos 36.66 g

11%

Fibra 2.20 g

-

Azúcares 2.29 g

-

Sacarosa 0.18 g

-

Glucosa 1.09 g

-

Fructosa 1.02 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 32.00 g

-

Calcio Ca 2.00 mg

0%

Hierro Fe 0.75 mg

7%

Magnesio Mg 41.00 mg

10%

Fósforo P 31.00 mg

4%

Potasio K 431.00 mg

9%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.12 mg

12%

Manganeso Mn 0.11 mg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 20.20 mg

22%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.55 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Folato 28.00 mcg

7%

Ácidos grasos saturados 0.12 g

Ácido butírico 0.01 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido oleico Omega-9 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido linoleico Omega-6 0.03 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g