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Pompano cru

Pompano cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

164 kcal

Calories

24%

18 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

11%

9 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 71.12 g

3%

71.12

Calories 164.00 kcal

7%

164.00

Protéines 18.48 g

24%

18.48

Graisses 9.47 g

11%

9.47

Cendre 1.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 22.00 mg

2%

22.00

Fer Fe 0.60 mg

6%

0.60

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 195.00 mg

27%

195.00

Potassium K 381.00 mg

8%

381.00

Sodium Na 65.00 mg

5%

65.00

Zinc Zn 0.72 mg

6%

0.72

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 40.00 mcg

4%

40.00

Rétinol 40.00 mcg

4%

40.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

0.18

Vitamine D Calciférol 11.00 mcg

73%

11.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 11.00 mcg

67%

11.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.56 mg

46%

0.56

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B3 Niacine 3.00 mg

18%

3.00

Vitamine B4 Choline 51.50 mg

10%

51.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

0.20

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.30 mcg

54%

1.30

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

25%

0.21

Thréonine 0.81 g

33%

0.81

Isoleucine 0.85 g

42%

0.85

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 1.70 g

41%

1.70

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.20 g

11%

0.20

Phénylalanine 0.72 g

16%

0.72

Tyrosine 0.62 g

14%

0.62

Valine 0.95 g

38%

0.95

Arginine 1.11 g

18%

1.11

Histidine 0.54 g

25%

0.54

Alanine 1.12 g

16%

1.12

Acide aspartique 1.89 g

15%

1.89

Acide glutamique 2.76 g

20%

2.76

Glycine 0.89 g

25%

0.89

Proline 0.65 g

14%

0.65

Sérine 0.75 g

9%

0.75

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.51 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.41 g

Acide palmitique 2.22 g

Acide stéarique 0.82 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.59 g

Acide hexadécénoïque 0.56 g

Acide octadécénoïque 2.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.14 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.25 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.18 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.20 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.39 g

Stérols

Cholestérol 50.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg