Pompano cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
164 kcal
Calories
24%
18 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
11%
9 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 71.12 g
-
Calories 164.00 kcal
7%
Protéine 18.48 g
24%
Gras (lipides) 9.47 g
11%
Cendre 1.10 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 22.00 mg
2%
Fer, Fe 0.60 mg
6%
Magnésium, Mg 27.00 mg
6%
Phosphore, P 195.00 mg
27%
Potassium, K 381.00 mg
8%
Sodium, Na 65.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.72 mg
6%
Cuivre, Cu 0.04 mg
4%
Manganèse, Mn 0.01 mg
0%
Sélénium, Se 36.50 mcg
66%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 40.00 mcg
4%
Rétinol 40.00 mcg
4%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.18 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 11.00 mcg
73%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 11.00 mcg
67%
Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.56 mg
46%
Riboflavine 0.12 mg
9%
Niacine 3.00 mg
18%
Acide pantothénique 0.75 mg
15%
Vitamine B-6 0.20 mg
15%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 15.00 mcg
3%
Folate, DFE 15.00 mcg
3%
Choline, totale 51.50 mg
10%
Vitamine B-12 1.30 mcg
54%
Acides aminés
Tryptophane 0.21 g
25%
Thréonine 0.81 g
33%
Isoleucine 0.85 g
42%
Leucine 1.50 g
32%
Lysine 1.70 g
41%
Méthionine 0.55 g
30%
Cystine 0.20 g
11%
Phénylalanine 0.72 g
16%
Tyrosine 0.62 g
14%
Valine 0.95 g
38%
Arginine 1.11 g
18%
Histidine 0.54 g
25%
Alanine 1.12 g
16%
L'acide aspartique 1.89 g
15%
Acide glutamique 2.76 g
20%
Glycine 0.89 g
25%
Proline 0.65 g
14%
Sérine 0.75 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.51 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.41 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.22 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.82 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.59 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.56 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.02 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.14 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.25 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.18 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.20 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.39 g
Stérols
Cholestérol 50.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg