Pompano cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
164 kcal
Calorias
24%
18 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
11%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 71.12 g
3%
Calorias 164.00 kcal
7%
Proteína 18.48 g
24%
Gordura 9.47 g
11%
Cinzas 1.10 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 22.00 mg
2%
Ferro Fe 0.60 mg
6%
Magnésio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 195.00 mg
27%
Potássio K 381.00 mg
8%
Sódio Na 65.00 mg
5%
Zinco Zn 0.72 mg
6%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 40.00 mcg
4%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 11.00 mcg
73%
Vitamina D3 Colecalciferol 11.00 mcg
67%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.56 mg
46%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 3.00 mg
18%
Vitamina B4 Colina 51.50 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg
54%
Aminoácidos
Triptofano 0.21 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.85 g
42%
Leucina 1.50 g
32%
Lisina 1.70 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.72 g
16%
Tirosina 0.62 g
14%
Valina 0.95 g
38%
Arginina 1.11 g
18%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.12 g
16%
Ácido aspártico 1.89 g
15%
Ácido glutâmico 2.76 g
20%
Glicina 0.89 g
25%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.75 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.51 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.41 g
Ácido palmítico 2.22 g
Ácido esteárico 0.82 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.59 g
Ácido hexadecenóico 0.56 g
Ácido octadecenóico 2.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.14 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.25 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.18 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.20 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.39 g
Esteróis
Colesterol 50.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg