Pámpano crudo - composición, beneficios y daños

Agua 71.12 g

3%

Calorías 164.00 kcal

7%

Proteína 18.48 g

24%

Grasa 9.47 g

11%

Ceniza 1.10 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 22.00 mg

2%

Hierro Fe 0.60 mg

6%

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 195.00 mg

27%

Potasio K 381.00 mg

8%

Sodio Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 0.72 mg

6%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 40.00 mcg

4%

Retinol 40.00 mcg

4%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg

1%

Vitamina D Calciferol 11.00 mcg

73%

Vitamina D3 Colecalciferol 11.00 mcg

67%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.56 mg

46%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 3.00 mg

18%

Vitamina B4 Colina 51.50 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg

54%

Triptófano 0.21 g

25%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.50 g

32%

Lisina 1.70 g

41%

Metionina 0.55 g

30%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.72 g

16%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.95 g

38%

Arginina 1.11 g

18%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.12 g

16%

Ácido aspártico 1.89 g

15%

Ácido glutámico 2.76 g

20%

Glicina 0.89 g

25%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.75 g

9%

Ácidos grasos saturados 3.51 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.41 g

Ácido palmítico 2.22 g

Ácido esteárico 0.82 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.59 g

Ácido hexadecénico 0.56 g

Ácido octadecenoico 2.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.14 g

Ácido octadecadienoico 0.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.25 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.18 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.20 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.39 g

Colesterol 50.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg