Poumons de porc braisés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 80.00 g

4%

Calories 99.00 kcal

4%

Protéines 16.60 g

22%

Graisses 3.10 g

3%

Cendre 0.90 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 8.00 mg

0%

Fer Fe 16.41 mg

164%

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

Phosphore P 186.00 mg

26%

Potassium K 151.00 mg

3%

Sodium Na 81.00 mg

6%

Zinc Zn 2.45 mg

22%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 23.40 mcg

42%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 7.90 mg

8%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 1.36 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.66 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 2.03 mcg

84%

Tryptophane 0.15 g

18%

Thréonine 0.58 g

24%

Isoleucine 0.66 g

33%

Leucine 1.29 g

28%

Lysine 1.21 g

29%

Méthionine 0.27 g

14%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.69 g

15%

Tyrosine 0.47 g

10%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 0.86 g

14%

Histidine 0.42 g

20%

Alanine 1.05 g

15%

Acide aspartique 1.49 g

12%

Acide glutamique 1.73 g

12%

Glycine 1.21 g

34%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 0.73 g

8%

Acides gras saturés 1.09 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.72 g

Acide stéarique 0.33 g

Acides gras monoinsaturés 0.70 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.63 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.38 g

Acide octadécadiénoïque 0.13 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.20 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Cholestérol 387.00 mg

Phytostérols 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g