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Poumons de porc crus

Poumons de porc crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

85 kcal

Calories

18%

14 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 79.52 g

3%

79.52

Calories 85.00 kcal

3%

85.00

Protéines 14.08 g

18%

14.08

Graisses 2.72 g

3%

2.72

Cendre 0.80 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fer Fe 18.90 mg

189%

18.90

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphore P 196.00 mg

28%

196.00

Potassium K 303.00 mg

6%

303.00

Sodium Na 153.00 mg

11%

153.00

Zinc Zn 2.03 mg

18%

2.03

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 17.80 mcg

32%

17.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 12.30 mg

13%

12.30

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.43 mg

33%

0.43

Vitamine B3 Niacine 3.35 mg

20%

3.35

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.90 mg

18%

0.90

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.75 mcg

114%

2.75

Acides aminés

Tryptophane 0.12 g

15%

0.12

Thréonine 0.50 g

20%

0.50

Isoleucine 0.56 g

28%

0.56

Leucine 1.09 g

23%

1.09

Lysine 1.03 g

25%

1.03

Méthionine 0.23 g

12%

0.23

Cystine 0.22 g

12%

0.22

Phénylalanine 0.59 g

13%

0.59

Tyrosine 0.40 g

9%

0.40

Valine 0.84 g

33%

0.84

Arginine 0.73 g

12%

0.73

Histidine 0.36 g

16%

0.36

Alanine 0.89 g

13%

0.89

Acide aspartique 1.27 g

10%

1.27

Acide glutamique 1.46 g

10%

1.46

Glycine 1.03 g

29%

1.03

Proline 0.90 g

20%

0.90

Sérine 0.62 g

7%

0.62

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.96 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.63 g

Acide stéarique 0.29 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.61 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.56 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.34 g

Acide octadécadiénoïque 0.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.18 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Stérols

Cholestérol 320.00 mg

Phytostérols 0.00 mg