Pulmões de porco crus - composição, benefícios e malefícios

Água 79.52 g

3%

Calorias 85.00 kcal

3%

Proteína 14.08 g

18%

Gordura 2.72 g

3%

Cinzas 0.80 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 18.90 mg

189%

Magnésio Mg 14.00 mg

3%

Fósforo P 196.00 mg

28%

Potássio K 303.00 mg

6%

Sódio Na 153.00 mg

11%

Zinco Zn 2.03 mg

18%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 17.80 mcg

32%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 12.30 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.43 mg

33%

Vitamina B3 Niacina 3.35 mg

20%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.90 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 2.75 mcg

114%

Triptofano 0.12 g

15%

Treonina 0.50 g

20%

Isoleucina 0.56 g

28%

Leucina 1.09 g

23%

Lisina 1.03 g

25%

Metionina 0.23 g

12%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.59 g

13%

Tirosina 0.40 g

9%

Valina 0.84 g

33%

Arginina 0.73 g

12%

Histidina 0.36 g

16%

Alanina 0.89 g

13%

Ácido aspártico 1.27 g

10%

Ácido glutâmico 1.46 g

10%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.90 g

20%

Serina 0.62 g

7%

Gordura saturada 0.96 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.63 g

Ácido esteárico 0.29 g

Gordura monoinsaturada 0.61 g

Ácido hexadecenóico 0.05 g

Ácido octadecenóico 0.56 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.34 g

Ácido octadecadienóico 0.12 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.18 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g

Colesterol 320.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg