Plămâni de porc raw - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
85 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 79.52 g
3%
Calorii 85.00 kcal
3%
Proteine 14.08 g
18%
Grăsime 2.72 g
3%
Cenușă 0.80 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 7.00 mg
0%
Fier Fe 18.90 mg
189%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 196.00 mg
28%
Potasiu K 303.00 mg
6%
Sodiu Na 153.00 mg
11%
Zinc Zn 2.03 mg
18%
Cupru Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 17.80 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 12.30 mg
13%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.43 mg
33%
Vitamina B3 Niacină 3.35 mg
20%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 2.75 mcg
114%
Aminoacizi
Triptofan 0.12 g
15%
Treonină 0.50 g
20%
Izoleucină 0.56 g
28%
Leucina 1.09 g
23%
Lizina 1.03 g
25%
Metionina 0.23 g
12%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.59 g
13%
Tirozină 0.40 g
9%
Valină 0.84 g
33%
Arginina 0.73 g
12%
Histidina 0.36 g
16%
Alanina 0.89 g
13%
Acid aspartic 1.27 g
10%
Acid glutamic 1.46 g
10%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 0.62 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.96 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.63 g
Acid stearic 0.29 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.61 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 0.56 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.34 g
Acid octadecadienoic 0.12 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.18 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Steroli
Colesterol 320.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg