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Queue de porc crue

Queue de porc crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

16%

378 kcal

Calories

23%

18 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

39%

34 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 46.05 g

2%

46.05

Calories 378.00 kcal

16%

378.00

Protéines 17.75 g

23%

17.75

Graisses 33.50 g

39%

33.50

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 0.99 mg

9%

0.99

Magnésium Mg 8.00 mg

2%

8.00

Phosphore P 50.00 mg

7%

50.00

Potassium K 349.00 mg

7%

349.00

Sodium Na 63.00 mg

4%

63.00

Zinc Zn 2.31 mg

21%

2.31

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 2.70 mcg

4%

2.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg

17%

0.21

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 2.06 mg

12%

2.06

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.67 mg

13%

0.67

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

0.37

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.88 mcg

36%

0.88

Acides aminés

Tryptophane 0.09 g

11%

0.09

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.41 g

20%

0.41

Leucine 0.91 g

19%

0.91

Lysine 1.01 g

24%

1.01

Méthionine 0.32 g

17%

0.32

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.48 g

10%

0.48

Tyrosine 0.32 g

7%

0.32

Valine 0.52 g

20%

0.52

Arginine 1.19 g

19%

1.19

Histidine 0.30 g

14%

0.30

Alanine 1.28 g

19%

1.28

Acide aspartique 1.38 g

11%

1.38

Acide glutamique 2.13 g

15%

2.13

Glycine 2.36 g

67%

2.36

Proline 1.51 g

33%

1.51

Sérine 0.69 g

8%

0.69

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 11.64 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.53 g

Acide palmitique 7.60 g

Acide stéarique 3.51 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 15.80 g

Acide hexadécénoïque 1.22 g

Acide octadécénoïque 14.58 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.68 g

Acide octadécadiénoïque 3.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.21 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 97.00 mg

Phytostérols 0.00 mg