Nutrionio
Queue de porc crue

Queue de porc crue - composición, beneficios y daños

crue

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

16%

378 kcal

Calories

23%

18 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

39%

34 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 46.05 g

-

-

Calories 378.00 kcal

16%

378.00

Protéine 17.75 g

23%

17.75

Gras (lipides) 33.50 g

39%

33.50

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer, Fe 0.99 mg

9%

0.99

Magnésium, Mg 8.00 mg

2%

8.00

Phosphore, P 50.00 mg

7%

50.00

Potassium, K 349.00 mg

7%

349.00

Sodium, Na 63.00 mg

4%

63.00

Zinc, Zn 2.31 mg

21%

2.31

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium, Se 2.70 mcg

4%

2.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.21 mg

17%

0.21

Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Niacine 2.06 mg

12%

2.06

Acide pantothénique 0.67 mg

13%

0.67

Vitamine B-6 0.37 mg

28%

0.37

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

5.00

Folate, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B-12 0.88 mcg

36%

0.88

Acides aminés

Tryptophane 0.09 g

11%

0.09

Thréonine 0.55 g

22%

0.55

Isoleucine 0.41 g

20%

0.41

Leucine 0.91 g

19%

0.91

Lysine 1.01 g

24%

1.01

Méthionine 0.32 g

17%

0.32

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.48 g

10%

0.48

Tyrosine 0.32 g

7%

0.32

Valine 0.52 g

20%

0.52

Arginine 1.19 g

19%

1.19

Histidine 0.30 g

14%

0.30

Alanine 1.28 g

19%

1.28

L'acide aspartique 1.38 g

11%

1.38

Acide glutamique 2.13 g

15%

2.13

Glycine 2.36 g

67%

2.36

Proline 1.51 g

33%

1.51

Sérine 0.69 g

8%

0.69

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 11.64 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.53 g

Acide palmitique, AGS 16:0 7.60 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.51 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 15.80 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.22 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 14.58 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.68 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.28 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.21 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 97.00 mg

Phytostérols 0.00 mg