Rabo de porco cru - composição, benefícios e malefícios

Água 46.05 g

2%

Calorias 378.00 kcal

16%

Proteína 17.75 g

23%

Gordura 33.50 g

39%

Cinzas 0.50 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 0.99 mg

9%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 50.00 mg

7%

Potássio K 349.00 mg

7%

Sódio Na 63.00 mg

4%

Zinco Zn 2.31 mg

21%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 2.70 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.21 mg

17%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 2.06 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.67 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg

28%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.88 mcg

36%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.55 g

22%

Isoleucina 0.41 g

20%

Leucina 0.91 g

19%

Lisina 1.01 g

24%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.48 g

10%

Tirosina 0.32 g

7%

Valina 0.52 g

20%

Arginina 1.19 g

19%

Histidina 0.30 g

14%

Alanina 1.28 g

19%

Ácido aspártico 1.38 g

11%

Ácido glutâmico 2.13 g

15%

Glicina 2.36 g

67%

Prolina 1.51 g

33%

Serina 0.69 g

8%

Gordura saturada 11.64 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.53 g

Ácido palmítico 7.60 g

Ácido esteárico 3.51 g

Gordura monoinsaturada 15.80 g

Ácido hexadecenóico 1.22 g

Ácido octadecenóico 14.58 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.68 g

Ácido octadecadienóico 3.19 g

Ácido octadecatrienóico 0.28 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.21 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 97.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg