Свиной хвост сырой - состав, польза и вред

Вода 46.05 г

-

Калории 378.00 ккал

16%

Белок 17.75 г

23%

Жиры (липиды) 33.50 г

39%

Зола 0.50 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 18.00 мг

1%

Железо, Fe 0.99 мг

9%

Магний, Mg 8.00 мг

2%

Фосфор, Р 50.00 мг

7%

Калий, К 349.00 мг

7%

Натрий, Na 63.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.31 мг

21%

Медь, Cu 0.08 мг

9%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 2.70 мкг

4%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.21 мг

17%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 2.06 мг

12%

Пантотеновая кислота 0.67 мг

13%

Витамин В-6 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.88 мкг

36%

Триптофан 0.09 г

11%

Треонин 0.55 г

22%

Изолейцин 0.41 г

20%

Лейцин 0.91 г

19%

Лизин 1.01 г

24%

Метионин 0.32 г

17%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.48 г

10%

Тирозин 0.32 г

7%

Валин 0.52 г

20%

Аргинин 1.19 г

19%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.38 г

11%

Глютаминовая кислота 2.13 г

15%

Глицин 2.36 г

67%

Пролин 1.51 г

33%

Серин 0.69 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 11.64 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.53 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.60 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.51 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 15.80 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.22 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 14.58 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.68 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.19 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.28 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.21 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 97.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг