Coadă de porc raw - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
378 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
39%
34 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 46.05 g
2%
Calorii 378.00 kcal
16%
Proteine 17.75 g
23%
Grăsime 33.50 g
39%
Cenușă 0.50 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 0.99 mg
9%
Magneziu Mg 8.00 mg
2%
Fosfor P 50.00 mg
7%
Potasiu K 349.00 mg
7%
Sodiu Na 63.00 mg
4%
Zinc Zn 2.31 mg
21%
Cupru Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 2.70 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.21 mg
17%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 2.06 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.88 mcg
36%
Aminoacizi
Triptofan 0.09 g
11%
Treonină 0.55 g
22%
Izoleucină 0.41 g
20%
Leucina 0.91 g
19%
Lizina 1.01 g
24%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.48 g
10%
Tirozină 0.32 g
7%
Valină 0.52 g
20%
Arginina 1.19 g
19%
Histidina 0.30 g
14%
Alanina 1.28 g
19%
Acid aspartic 1.38 g
11%
Acid glutamic 2.13 g
15%
Glicina 2.36 g
67%
Prolina 1.51 g
33%
Serina 0.69 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 11.64 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.53 g
Acid palmitic 7.60 g
Acid stearic 3.51 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 15.80 g
Acid hexadecenoic 1.22 g
Acid octadecenoic 14.58 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.68 g
Acid octadecadienoic 3.19 g
Acid octadecatrienoic 0.28 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.21 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 97.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg