Свиной хвост - состав, польза и вред

Вода 46.38 г

-

Калории 387.00 ккал

16%

Белок 17.38 г

23%

Жиры (липиды) 34.65 г

41%

Зола 0.45 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 16.00 мг

1%

Железо, Fe 0.89 мг

8%

Магний, Mg 7.50 мг

1%

Фосфор, Р 48.50 мг

6%

Калий, К 253.00 мг

5%

Натрий, Na 44.00 мг

3%

Цинк, Zn 1.98 мг

17%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 2.90 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.14 мг

11%

Рибофлавин 0.09 мг

6%

Ниацин 1.59 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.55 мг

10%

Витамин В-6 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.50 мкг

1%

Витамин B-12 0.72 мкг

29%

Триптофан 0.10 г

11%

Треонин 0.57 г

23%

Изолейцин 0.40 г

19%

Лейцин 0.93 г

20%

Лизин 1.02 г

24%

Метионин 0.31 г

17%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.49 г

11%

Тирозин 0.33 г

7%

Валин 0.51 г

20%

Аргинин 1.18 г

19%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.41 г

11%

Глютаминовая кислота 2.16 г

15%

Глицин 2.31 г

66%

Пролин 1.47 г

32%

Серин 0.71 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 12.05 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.55 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 7.87 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.63 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 16.35 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.27 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 15.08 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.81 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.30 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.29 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.22 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 113.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г