Nutrionio
Pomme de terre bouillie (peau, cuite dans la peau, sans sel)

Pomme de terre bouillie (peau, cuite dans la peau, sans sel) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

78 kcal

Calories

3%

3 g

Protéine

5%

17 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 77.80 g

-

-

Calories 78.00 kcal

3%

78.00

Protéine 2.86 g

3%

2.86

Gras (lipides) 0.10 g

0%

0.10

Cendre 2.04 g

-

-

Glucides 17.21 g

5%

17.21

Fibres 3.30 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 45.00 mg

4%

45.00

Fer, Fe 6.07 mg

60%

6.07

Magnésium, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphore, P 54.00 mg

7%

54.00

Potassium, K 407.00 mg

8%

407.00

Sodium, Na 14.00 mg

1%

14.00

Zinc, Zn 0.44 mg

4%

0.44

Cuivre, Cu 0.88 mg

97%

0.88

Manganèse, Mn 1.34 mg

58%

1.34

Sélénium, Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 5.20 mg

5%

5.20

Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavine 0.04 mg

2%

0.04

Niacine 1.22 mg

7%

1.22

Acide pantothénique 0.36 mg

7%

0.36

Vitamine B-6 0.24 mg

18%

0.24

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 10.00 mcg

2%

10.00

Folate, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg