Patata bollita (buccia, cotta con la buccia, senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 77.80 g

-

Calorie 78.00 kcal

3%

Proteina 2.86 g

3%

Grassi (lipidi) 0.10 g

0%

Cenere 2.04 g

-

Carboidrato 17.21 g

5%

Fibra 3.30 g

-

Calcio, Ca 45.00 mg

4%

Ferro, Fe 6.07 mg

60%

Magnesio, Mg 30.00 mg

7%

Fosforo, P 54.00 mg

7%

Potassio, K 407.00 mg

8%

Sodio, Na 14.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.44 mg

4%

Rame, Cu 0.88 mg

97%

Manganese, Mn 1.34 mg

58%

Selenio, Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.20 mg

5%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.04 mg

2%

Niacina 1.22 mg

7%

Acido pantotenico 0.36 mg

7%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 10.00 mcg

2%

Folato, DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg