Pruneau déshydraté - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
339 kcal
Calories
4%
4 g
Protéines
28%
89 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 4.00 g
0%
Calories 339.00 kcal
14%
Protéines 3.70 g
4%
Graisses 0.73 g
0%
Cendre 2.50 g
-
Glucides 89.07 g
28%
Minéraux
Calcium Ca 72.00 mg
7%
Fer Fe 3.52 mg
35%
Magnésium Mg 64.00 mg
16%
Phosphore P 112.00 mg
16%
Potassium K 1058.00 mg
22%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.75 mg
6%
Cuivre Cu 0.61 mg
67%
Manganèse Mn 0.31 mg
13%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 88.00 mcg
9%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg
9%
Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 3.00 mg
18%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.75 mg
57%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 2.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.06 g
Acide palmitique 0.05 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.48 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.48 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.16 g
Acide octadécadiénoïque 0.16 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg