Quinoa cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 71.61 g

3%

Calories 120.00 kcal

5%

Protéines 4.40 g

5%

Graisses 1.92 g

2%

Cendre 0.76 g

-

Glucides 21.30 g

6%

Fibre 2.80 g

-

Sucres 0.87 g

-

Amidon 17.63 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 1.49 mg

14%

Magnésium Mg 64.00 mg

16%

Phosphore P 152.00 mg

21%

Potassium K 172.00 mg

3%

Sodium Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 1.09 mg

9%

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

Manganèse Mn 0.63 mg

27%

Sélénium Se 2.80 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 53.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.63 mg

4%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 0.41 mg

2%

Vitamine B4 Choline 23.00 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 42.00 mcg

10%

Vitamine B9 Folate DFE 42.00 mcg

10%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.05 g

6%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.16 g

7%

Leucine 0.26 g

5%

Lysine 0.24 g

5%

Méthionine 0.10 g

5%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.19 g

4%

Tyrosine 0.08 g

1%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.34 g

5%

Histidine 0.13 g

6%

Alanine 0.18 g

2%

Acide aspartique 0.35 g

2%

Acide glutamique 0.58 g

4%

Glycine 0.22 g

6%

Proline 0.24 g

5%

Sérine 0.18 g

2%

Acides gras saturés 0.23 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.20 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.53 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.47 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 1.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.97 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg