🍏 Nutrionio
Quinoa cotta

Quinoa cotta - composizione, benefici e danni

cotta

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

120 kcal

Calorie

5%

4 g

Proteine

6%

21 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 71.61 g

3%

71.61

Calorie 120.00 kcal

5%

120.00

Proteine 4.40 g

5%

4.40

Grassi 1.92 g

2%

1.92

Cenere 0.76 g

-

-

Carboidrati 21.30 g

6%

21.30

Fibra alimentare 2.80 g

-

-

Zuccheri 0.87 g

-

-

Amido 17.63 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnesio Mg 64.00 mg

16%

64.00

Fosforo P 152.00 mg

21%

152.00

Potassio K 172.00 mg

3%

172.00

Sodio Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinco Zn 1.09 mg

9%

1.09

Rame Cu 0.19 mg

21%

0.19

Manganese Mn 0.63 mg

27%

0.63

Selenio Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3.00 mcg

0%

3.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 53.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.63 mg

4%

0.63

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

0.41

Vitamina B4 Colina 23.00 mg

4%

23.00

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

9%

0.12

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.13 g

5%

0.13

Isoleucina 0.16 g

7%

0.16

Leucina 0.26 g

5%

0.26

Lisina 0.24 g

5%

0.24

Metionina 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanina 0.19 g

4%

0.19

Tirosina 0.08 g

1%

0.08

Valina 0.19 g

7%

0.19

Arginina 0.34 g

5%

0.34

Istidina 0.13 g

6%

0.13

Alanina 0.18 g

2%

0.18

Acido aspartico 0.35 g

2%

0.35

Acido glutammico 0.58 g

4%

0.58

Glicina 0.22 g

6%

0.22

Prolina 0.24 g

5%

0.24

Serina 0.18 g

2%

0.18

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.23 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.20 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.53 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.03 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.08 g

Acido ottadecadienoico 0.97 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg