Quinoa gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 71.61 g

3%

Calorii 120.00 kcal

5%

Proteine 4.40 g

5%

Grăsime 1.92 g

2%

Cenușă 0.76 g

-

Carbohidrați 21.30 g

6%

Fibre 2.80 g

-

Zaharuri 0.87 g

-

Amidon 17.63 g

-

Calciu Ca 17.00 mg

1%

Fier Fe 1.49 mg

14%

Magneziu Mg 64.00 mg

16%

Fosfor P 152.00 mg

21%

Potasiu K 172.00 mg

3%

Sodiu Na 7.00 mg

0%

Zinc Zn 1.09 mg

9%

Cupru Cu 0.19 mg

21%

Mangan Mn 0.63 mg

27%

Seleniu Se 2.80 mcg

5%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 3.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 53.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.63 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacină 0.41 mg

2%

Vitamina B4 Colină 23.00 mg

4%

Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg

9%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.05 g

6%

Treonină 0.13 g

5%

Izoleucină 0.16 g

7%

Leucina 0.26 g

5%

Lizina 0.24 g

5%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.19 g

4%

Tirozină 0.08 g

1%

Valină 0.19 g

7%

Arginina 0.34 g

5%

Histidina 0.13 g

6%

Alanina 0.18 g

2%

Acid aspartic 0.35 g

2%

Acid glutamic 0.58 g

4%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.24 g

5%

Serina 0.18 g

2%

Acizi grași saturați 0.23 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.20 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.53 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.47 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acid erucic Omega-9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați 1.08 g

Acid octadecadienoic 0.97 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.02 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg